Η μαγιά μπύρας παράγεται από την καλλιέργεια του Saccharomyces cerevisiae σε βύνη κριθαριού για την παραγωγή μπίρας. Χρησιμοποιείται ως συμπλήρωμα διατροφής, προσφέροντας ένα ευρύ φάσμα από βιταμίνες και μέταλλα, ωφελώντας τον οργανισμό ποικιλοτρόπως .
Είναι εξαιρετική πηγή χρωμίου και λειτουργεί ως αντιοξειδωτικό, απαλλάσσοντας το σώμα από τοξίνες και ελεύθερες ρίζες. Η φυσική μορφή του χρωμίου είναι η GTF. Αυτή και μόνον αυτή, ενισχύει την δράση της ινσουλίνης, βοηθώντας τον οργανισμό να διατηρήσει τα φυσιολογικά επίπεδα σακχάρου στο αίμα .
Η μαγιά μπύρας είναι πλούσια σε σελήνιο, ενισχύει την ανοσία του σώματος και συμβάλει αποτελεσματικά στη βελτίωση της λειτουργίας του ανοσοποιητικού και των αντισωμάτων. Το σελήνιο στη μαγιά μπύρας, ενισχύει επίσης την αποτελεσματική λειτουργία του θυρεοειδούς .
Οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β, βελτιώνουν την κατάσταση του δέρματος, των μαλλιών και των ματιών, βοηθούν στη διάσπαση των λιπών, των υδατανθράκων και των πρωτεϊνών και είναι απαραίτητες για τη διατήρηση της υγιούς λειτουργίας του πεπτικού και νευρικού συστήματος .
Η μαγιά μπύρας περιέχει τα απαραίτητα αμινοξέα που απαιτούνται για την κατασκευή και επισκευή ιστών, οστών, μυών και χόνδρων, καθώς και την παραγωγή ενζύμων και ορμονών. Επιπλέον, μειώνει τα επίπεδα LDL, αυξάνει την HDL και ενίσχυει τη γονιμότητα, κυρίως στους άνδρες .
Λαμβάνετε 2 κουταλιές της σούπας ημερησίως αναμεμειγμένες σε γάλα, δημητριακά ή χυμό.
